Carne de porc cu roșii și ceapă

4

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 167,5kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  40 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  167,5kcal

• evaluare

• rețetă

Carne de porc foarte gustoasă și frumoasă! Un mic efort și tu se dovedește că gătește acasă un fel de mâncare minunat pentru vacanță! A garnisi Puteți face cartofi rustici la cuptor.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• 500 g file de porc
• 300 g roșii
• 150 g ceapă
• verdeață după gust
• lămâie
• 2 căței de usturoi
• oul
• 30 g muștar (paste sau cereale)
• 50 g pesmet
• 20 g semințe de susan
• ulei vegetal
• sare
• piper

40 мин40 мин 167,5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați ceapa și roșiile în inele.
2. Se macină verdeturile.
3. Îndepărtați coaja de la lămâie (numai crustă galbenă).
4. Într-un bol, amestecați zestrea, ierburile tocate și usturoiul.
5. Într-un bol separat, amestecați puțin ou bătut cu muștar, sare și piper.
6. Într-o farfurie, amestecați pesmetul și semințele de susan.
7. Tăiați carnea în porții și bateți.
8. Puneți în centrul fiecărei bucăți un cerc de roșii și un inel ceapa. Apoi din nou o roșie și deasupra un amestec cu coajă și usturoi.
9. Acoperiți cu o a doua bucată de carne, asigurați părțile laterale cu scobitori. Înmuiați carnea în amestec de muștar pe ambele părți.
10. Pâine în pâine.
11. Se prăjesc într-o tigaie cu unt pe ambele părți până când disponibilitate, aproximativ 10 minute pe fiecare parte. Dacă nu vrei prăjiți, puteți coace la cuptor.

Cuvinte cheie:

• fierbinte