1
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
186kcal
- evaluare
-
rețetă
Se va dovedi carne de porc suculentă și delicioasă, cu piele și un strat de grăsime, Dacă îl gătiți acasă la cuptor pe o pernă albă varză, ceapă și măr. Carnea pe o parte impregnate cu grăsime, pe de altă parte, sucurile de legume, mere și Se dovedește incredibil de blând, topindu-se în gură. Faceți carne de porc de Această rețetă este disponibilă la masa festivă.
Hai să începem!
Ingredientele
0/7 ingrediente
186
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Tăiem mărul decojit în cubulețe, ceapa în jumătate de inele, bețe de varză. Se spală o bucată de carne de porc, se freacă cu sare, măcinată piper și faceți un cuțit pe pielea secțiunilor longitudinale și transversale, nu lovind carnea.
-
Puneți merele și legumele preparate într-o tigaie de prăjire, adăugați sare, piper măcinat, se toarnă apă (500 ml.), se amestecă și așezați o bucată de porc la mijloc cu pielea în sus. Frecăm carnea muștar și bagat la cuptor la 180 de grade timp de 60 de minute.
-
Scoatem fileul aromat finisat cu legume și lăsăm să stea 10 minute. Tăiați carnea de porc în bucăți și serviți cu o farfurie laterală din tocanele lor varză, ceapă și măr. Legumele pot fi completate cu orice condimente după gust.
Cuvinte cheie:
- carne
- carne de porc
- mere