Carne de porc înăbușită cu cartofi

3

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 133,9kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  133,9kcal

• evaluare

• rețetă

Rețetă tradițională pentru carne de porc delicioasă cu cartofi și ceapă pentru gătit acasă. Pentru a face vasul aromat, adaugi usturoiul tocat când prăjești carnea și ceapa.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• Carne de porc dezosată – 500 gr.
• Cartofi – 1,5 kg.
• Ceapă – 1 buc.
• Usturoi – 3 cuișoare
• Ulei vegetal – 4 linguri.
• Ardeiul măcinat
• sare

1 ч1 ч 133,9

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se spală carnea de porc și se taie în bucăți mici. Repartizăm carne de porc pregătită în unt și prăjiți la foc mare până când nu se înroșește. Adăugați ceapa tocată, ardeiul măcinat și prăjiți 4-5 minute, amestecând. Se toacă fin usturoiul, se întinde în carne și se prăjește 30-40 de secunde până apare un miros de usturoi.

2. Se curăță cartofii, se taie cubulețe și se întinde în carne cu ceapa. Se toarnă în apă sau bulion, astfel încât lichidul să fie complet cuverturi de pat cartofi cu carne, se acoperă și se fierbe la foc mic 45 minute.

3. Scoateți carnea de porc și cartofii parfumați de la foc și imediat servit cu salată de legume și pâine proaspătă. Dacă doriți, vasul poate fi se adaugă la morcovi, praz și condimente după gust.

Cuvinte cheie:

• cartofi
• carne
• carne de porc