Carne de porc la cuptor cu ouă

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 246kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 50min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  246kcal

• evaluare

• rețetă

Gătim carne de porc la cuptor „sub o haină de blană”, din cărăbuș acasă în cuptor. Carnea pielea mult timp și se dovedește uimitor de gustoasă și parfumat. Varza conferă cărnii un gust ușor acrisor. A garnisi faceți piure de cartofi.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Gât de porc – 1 kg.
• Varză – 0,5 kg.
• Ceapă (mare) – 1 buc.
• Foaie de dafin – 2 buc.
• Mazăre – 1/2 lingură
• Semințe de caras – ½ linguriță
• Condiment pentru carne de porc – ½ lingură
• Ulei vegetal – 5 linguri.
• Ardeiul măcinat
• sare

1ч 50мин1ч 50мин 246

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Gâtul de porc tăiat în felii de 1 cm grosime și se presară cu sare.

2. Spălăm usturoiul de 2 ori, astfel încât să nu fie acid, se strecoară și se amestecă cu mazăre piper, semințe de caras măcinate.

3. Ceapa tăiată în jumătate de inele. Am setat cuptorul la 190 grade.

4. Turnați uleiul într-o formă termorezistentă (3 linguri), uniform de-a lungul fundului distribuim varza pregătită (½ parte), punem feliile gât de porc, între ele avem ceapă, frunze de dafin, se presară cu condiment de porc (opțional) și piper măcinat.

5. Se acoperă carnea de porc cu restul de varză, se toarnă ulei (2 lingurițe) și bagati la cuptor 1 ora 30 minute. Gumă de porc aromată suculentă se scoate, se întinde cu varză coaptă pe farfurii, se adaugă farfurie preferată (piureul de cartofi este grozav) și se servește cu pâine proaspătă.

Cuvinte cheie:

• În cuptor
• varză acră
• carne
• carne de porc
• carne de porc
• gât