Carne de porc la gratar

2

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 229,5kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 40min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  229,5kcal

• evaluare

• rețetă

Carnea de porc la îndemână și delicioasă va funcționa dacă este feliată gât de porc murat în sos de roșii, dulce și picant ardei timp de 1 oră. Carnea poate fi gătită acasă în avans și apoi prăji în natură. Puteți face cu o zi înainte de picnic.

Hai să începem!

Ingredientele

0/5 ingrediente

• Gât de porc – 800 gr.
• Roșii – 300 gr.
• Ardei iute – 1 buc.
• Ardei iute – 1 Pod
• Sare – 2 linguriță

1ч 40мин1ч 40мин 229,5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se taie gâtul de porc în bucăți de 1,5 cm grosime și se întinde într-un bol.

2. Pe roșiile de jos, faceți o incizie în formă de cruce, coborâți-l în apă clocotită timp de 30-40 de secunde, scoateți-l și îndepărtați-l ușor coaja. Tăiați roșiile pregătite în 4 părți, îndepărtați semințe și pus într-un bol blender. Ardei iute și iute seminte decojite, membrane, taiate, trimise la rosii, se adaugă sare în amestec și se macină bine.

3. Adăugați roșii tocate într-un bol cu ​​gâtul pregătit sos și amestecă câteva minute, masând carnea. Acoperim și se răcește 1 oră.

4. În grătar aprindem cărbunii, așteptăm până când flacăra se stinge și cărbunii devin albicios. Pune bucățile gâtului pe grătarul grătarului preîncălzit în marinadă.

5. Gratati carnea de porc pe gratar din 2 laturi, periodic întorcându-se până când bucățile se rumenesc. global timp nu mai mult de 25-30 de minute. Serviți carne de porc caldă cu grătar salate de legume și mâncăruri preferate.

Cuvinte cheie:

• gratar
• carne
• pe gratar
• carne de porc
• carne de porc
• gât