Carne de porc prăjită cu ciuperci și sărată castraveți

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 120,7kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  2h 20min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  120,7kcal

• evaluare

• rețetă

Friptură de porc gustoasă cu ciuperci și murături gateste acasa la cuptor. Un fel de mâncare tradițional pentru bucătăria rusă carne de porc, ciuperci, murături și cartofi. Carne cu legume linge la cuptor mult timp și se dovedește incredibil de suculent.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Carnea de porc (file) – 500 gr.
• Cartof -700 gr.
• Champignons – 300 gr.
• Murături – 5-6 buc.
• Ceapă – 1 buc.
• Maioneza – 6 linguri
• Ulei vegetal – 1 lingură.
• Paprika – ½ lingură
• Ardeiul măcinat
• sare

2ч 20мин2ч 20мин 120,7

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Filetul de porc tăiat în felii subțiri medii, se presară ardei gras, piper măcinat, sare, se amestecă și se întinde înăuntru formă rezistentă la căldură Turnați ulei, adăugați tocat mărunt jumătate de ceapă și ungeți cu maioneză (3 linguri).

2. Puneți șampanii feliați pe carne de porc, deasupra distribuiți uniform murăturile, tăiate în cuburi și se unge cu resturile de maioneză.

3. Cojiți cartofii, tăiați-i în felii, sare, piper și se adaugă la murături. Se toarnă în apă pentru a acoperi jumătate cartofi, acoperiți formularul cu un capac și dați la cuptor, preîncălzit la 200 de grade, timp de 2 ore.

4. Scoatem friptura aromată și servim imediat cu salate de legume și pâine proaspătă. Friptura, dacă doriți, poate fi completată cu condimentele preferate.