Carnea de vită cu grătar hawaiană – o rețetă detaliată gătit. Time: 30 мин. dificultate: Porții ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 700 gr. coajă de vită cu dungi de 0,5 cm
- 1 ananas decojit și feliat de-a lungul
- 3/4 art. sos de soia
- O felie de ghimbir proaspăt de 1,5 cm.
- 1 cățel de usturoi tocat
- 1,5 linguriță zahăr brun
- 1/2 lingură. apă
- 1 lingură l. frunze de mentă mărunțite mărunt
Rețete cu ingrediente similare: carne de vită, sos de soia, ghimbir rădăcină, zahăr brun, usturoi, mentă, Ananas
Pregătirea rețetei:
- Combinați sosul de soia, ghimbirul, usturoiul, zahărul brun și apa. Marinați carnea în acest amestec peste noapte la frigider, punând puneți-l într-o pungă de plastic. Preîncălziți grătarul la temperatură ridicată. Pune carnea pe frigarui. Cărbune cald la dorit disponibilitate, aproximativ 4-5 minute. la o stare de prăjire scăzută. felii de ananas la gratar. Se prăjesc de ambele părți până când sunt rumenite din cauza zaharurilor naturale și nu vor apărea benzi caracteristice grătarului, aproximativ 2 min. cu fiecare mâna.Puneți frigarui de vită pe grătar felii de ananas și garnisiți cu mentă.