1 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
116,6kcal
- evaluare
-
rețetă
Sosul Arabyata este un sos tradițional italian. A folosit în principal pentru pansament, dar în acest caz Suntem puțin distanțați de utilizarea tradițională. Pentru gătit sos de arabyata acasă folosind usturoi, ardei iute roșu (ardei iute), roșii și ulei de măsline, busuioc. nimic nu aminteste? Poate fi ușor înlocuit cu cel mai comun adjika!) Va fi la fel de gustos și nu mai puțin aromat!
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
116,6
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Spălați carnea, uscați-o, tăiați-o în două porții, bateți-o ușor cu un ciocan culinar la o grosime de 5 – 8 mm, transferați într-un bol, sare, piper, scurgeți cu ulei de floarea soarelui, turnați vinul și se lasă 5 – 10 minute
- Cojiți legumele și spălați morcovii și tăiați-i în cercuri, coji și toacă usturoiul.
- Transferați fasolea, morcovii, broccoli într-o cratiță, turnați 200 ml apă, sare, piper, se fierbe la foc mediu timp de 10 minute. Scurgeți excesul de apă.
- Adăugați sosul arabyat în legume (poate fi înlocuit cu adjika) și încălzește-l timp de 2 minute (ai grijă, poate par ascutite).
- Într-o tigaie uscată, încălzită la foc mare, se întinde carne de porc și prăjiți-o timp de un minut și jumătate pe fiecare parte. atunci stinge focul și gătește, întorcându-se periodic, în timp de 6 până la 8 minute. Adăugați usturoiul și 2 minute înainte de a găti. rozmarin.
Cuvinte cheie:
- broccoli
- aprig
- toca
- acut
- Alimentație sănătoasă
- carne de porc
