Carnea de porc înmuiată în lapte, coaptă sub sos de smantana

11

• 2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 189kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  189kcal

• evaluare

• rețetă

Un fel de mâncare demn de gătit acasă pentru masa festivă. Carnea de porc, înmuiată în lapte și sigilată la prăjit, se dovedește foarte mult gustoase și suculente. Și coapte într-un sos magic – foarte licitație.

Felul de mâncare merge bine cu legume proaspete, orez, cartofi.

De asemenea, această rețetă transformă cu succes puiul sân.

Cu o masă dietetică, nu puteți prăji carnea, ci înmuiată coaceți imediat sosul cu smântână. Cel puțin delicios.

Timp de gătit

vasele sunt indicate fără timp pentru înmuiere (două ore).

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• 500 g carne de porc
• 300 ml lapte
• 1 ou
• 1/3 cană pesmet
• sare; piper după gust
• ulei vegetal 30 ml
• 150 g smântână (10-15%)
• 100 g brânză
• 3-4 căței de usturoi
• verdeață după gust

1 ч1 ч 189

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Fileul de porc tăiat în felii aproximativ un cm și jumătate.Batați prin pelicula de agățare. Înmuiați în lapte, îndepărtați la rece timp de două ore.
2. Pregătim sosul, combinăm brânza rasă, tocată într-un bol usturoi, smântână, ușor sare, piper, turnați ierburile tocate, se amestecă.
3. Uscați carnea înmuiată pe prosoape de hârtie, înmuiați во взбитое с солью, перцем яйцо, обваливаем в панировочной смеси, жарим на сковороде с растительным маслом по пять минут сpe două laturi.
4. Pune carnea prăjită într-un vas de copt, închide sos de top.
5. Gatiti la cuptor pentru o jumatate de ora la o temperatura de 180 de grade. Carnea coaptă servită cu legume, ierburi.

Cuvinte cheie:

• carne
• Anul nou
• carne de porc
• Crema acru