O rețetă foarte simplă de pui și cartofi la cuptor pentru care Doar rozmarin este necesar pentru condimente. Aroma sa strălucitoare va fi este suficient ca în timpul coacerii casei să fie umplut cu gură mirosuri calde, cu note ușor de conifere, în fața cărora este imposibil a rezista. Cartofii se spală bine și se coc la coajă până când jumătate fierte. Apoi se alătură ușor în cuptor pui prăjit într-o tigaie și totul continuă să lenevească într-o tigaie până la licitație, înmuierea în sucuri delicioase de pui. valoarea unei porții: (4 total) Calorii 385, grăsimi totale 16 g., grăsimi saturate, proteine 32 g. carbohidrați 27 g. fibră, colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: 
Timp: 1 oră. 25 min. Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 jumătăți de piept de pui pe os și piele (180 – 220 gr. fiecare)
- 0,7 kg cartofi mici roșii sau colorați, se taie în 4 părți
- 1 lingură l. ulei de măsline
- 1,5 linguriță rozmarin fin tocat
Rețete cu ingrediente similare: piept de pui, cartofi rozmarin roșu
Pregatire reteta:
- Puneți suportul de sârmă în treimea superioară a cuptorului și preîncălziți-l 230 ° C Acoperiți partea de jos a tigaiei cu hârtie pergament.
- Pune cartofii într-un bol mare, presară 2 linguriță. ulei de măsline, se presară cu rozmarin și 1/4 linguriță. sare și se amestecă să se coacă cartofii. Se așază într-un strat în prăjiți și coaceți până când cartofii încep să se înmoaie ușor, amestecând la nevoie, 25-30 minute.
- Între timp, presărați sânii de pui cu 0,5 linguriță. sare și 3/4 linguriță piper. Într-o tigaie mare, cu o acoperire antiaderentă pe moderat la foc mare, încălziți restul de 1 lingură. ulei de măsline. friptură pielea de pui până la maro auriu, 4-5 minute.
- Așezați bucățile de pui cu capul în jos pe un cartof jumătate terminat. Se coace până se introduce un termometru în partea cea mai groasă a cărnii nu va arăta o temperatură de 72 ° C, iar sucul transparent nu va pleca de la pui, 25-30 minute.
- Transferați puiul și cartofii într-un vas și serviți.
