Carnea prăjită în ghivece

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 142,89kcal
    • 0.0.3 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 10min

• Valoarea energetică
  

  142,89kcal

• evaluare

• rețetă

O masă abundentă gătită acasă la cuptor va fi minunată opțiune pentru prânz sau cină. Puteți lua orice carne, prăjiți carnea în ghiveci va fi încă delicioasă!

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• Carne de porc – 700 g
• Cartof – 5 buc.
• Ceapa (mare) – 1 buc.
• Morcovi (mari) – 1 buc.
• Ardei bulgar – 1-2 buc.
• Roșii – 2-3 buc.
• Crema acru – 200 g
• Ierburi provensale după gust
• Ardei negru – după gust
• Sare după gust
• Brânză – 200 g
• Verzii la gust

1ч 10мин1ч 10мин 142,89

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați carnea în bucăți mici, adăugați sare, piper, condimente după gust, se lasă la marinat 30 de minute.
2. Cojiți cartofii și tăiați-i cubulete mici, ceapa fin se toacă, se prăjesc morcovii pe o răzătoare grosieră, se toacă ardeiul cuburi și roșii – în jumătate de inele.
3. Legume feliate stratificate. Pune pe fundul oalei cartofi, sare, unsoare cu puțină maioneză sau smantana. Puneți un strat de morcovi. Apoi un strat de ardei gras. atunci pune roșiile, din nou puțină sare. Pune ceapa. De sus pune carne murată. La sfârșit, ungeți generos cu smântână. sau maioneză.
4. Se toarnă apă cu ultimul strat. Coaceți în preîncălzit Cuptor la 220 de grade aproximativ 30-35 minute cu capacele închise. Apoi scoateți capacele, presărați brânză rasă, puneți vasele înăuntru cuptor pentru încă 30 de minute.

Cuvinte cheie:

• vase în ghiveci