O reteta pentru cartofi dulci umpluti cu chili. și servit cu salată de ardei jalapeno, salsa proaspătă din roșii și varză albă cu morcovi și ceapă. umplere preparat din carne măcinată cu conținut scăzut de grăsime, prăjit cu chimen și condiment de ardei iute, arpagic, brânză cheddar. Valoarea nutrițională a unuia porții: (total 4) Calorii 444, grăsimi totale 14 g., grăsimi saturate g., proteine 29 g., carbohidrați 52 g., fibre g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Photo of the dish:Christopher Testany Timp: 30 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 cartofi dulci medii (aproximativ 240 gr. fiecare)
- 350 gr carne macină de vită
- 1 lingură chimen măcinat
- 1 lingură l. ardei iute jalapeno
- 1,5 linguriță. l. ulei de măsline
- 1 lingură l. pasta de rosii
- 2 linguriță pudră de chili (amestec de condimente cu rețetă de chili vezi aici)
- 1/2 lingură. sos pico de gallo sau salsa proaspătă (rețetă de salsa pico de gallo)
- 1 pungă (400 gr.) Din amestecul de legume pregătit (tocat varză albă cu morcovi și ceapă)
- Sare grosieră
- 3/4 art. brânză grosieră cu o cantitate scăzută de calciu (aproximativ 90 gr.)
- 2 pene de ceapă verde, tăiate în inele subțiri
Rețete cu ingrediente similare: cartof dulce (cartof dulce), amestec de salate, sos pico de gallo, sos salsa, ardei jalapeno, pasta de rosii, condimente de chili, chimen, vita macinata, branza cheddar, ceapa verde
Pregătirea rețetei:
- Pierceți cartofii cu o furculiță în mai multe locuri. Puneți cuptor cu microunde și gătit, întorcându-se în mijlocul gătitului, 15 – 20 minute, până la înmuiere. Între timp se amestecă legume mărunțite cu sos de pico de gallo, ardei murati jalapene și 1/2 linguriță. l. ulei de măsline, se lasă până când este servit masa.
- Se încălzește într-o tigaie mare antiaderentă restul de 1 lingură. l. ulei de măsline la moderat ridicat temperatură. Adăugați pasta de roșii, pudra de chili și chimen, prăjiți 1 min. Adăugați carne de vită măcinată și 1/2 lingură. sare, gătește, frământând carnea cu o spatulă, aproximativ 4 minute, până la tocat Nu prăjiți. Scoateți tigaia din aragaz.
- Faceți o incizie superficială pe fiecare tubercul de cartofi, apoi scoateți câteva linguri de pulpă; se adaugă în tigaie cu carne de vită carne tocată și adăugați și brânză cheddar și ceapă verde. Să sare. Gătiti chili la temperatura medie, amestecând până la brânză se topește aproximativ 1 min. Se umplu cartofi chili și se presară salată de varză.Vă oferim 10 moduri de a face dulce cartofi.
