Cartof sărac

9

• 2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 114.99kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  114.99kcal

• evaluare

• rețetă

Un fel de mâncare tradițional spaniol – delicios, simplu și copios caserola de cartofi, feliat pe vin alb cu o înviorare ardei asezonat cu condimente. Perfect pentru ca o farfurie, dar nu va fi ignorat ca farfurie principală. Sfat: ca o farfurie bună merge bine cu cârnați de casă la grătar sau pui.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Cartof – 1 kg.
• Ceapa – 2 buc. (Intermediar)
• Ardei verde bulgar – 2 cantități (verde și galben)
• Vin alb uscat – 100 ml.
• Usturoi – 2 cuișoare (mari)
• Paprika măcinată – 1 lingură.
• Foaie de dafin – 2 buc.
• Ulei de măsline – 0,5 linguri.
• Piper negru măcinat și sare – după gust
• Verzi pentru decorare

1ч 30мин1ч 30мин 114.99

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Ardeii mei, curățați de partiții și semințe, s-au tăiat dungi, ceapa, usturoiul si cartofii se curata, se spala. cepe tăiate în jumătate de inele, cartofi – mici felii.Se toacă fin usturoiul.
2. Am setat cuptorul să se încălzească până la 200 de grade. Ungeți matrița pentru coacere cu ulei de măsline.
3. Amestecați condimentele: sare cu piper negru, ardei și usturoi.
4. Pune un strat de cartofi în formă, urmat de un strat de ardei și un strat ceapa. Fiecare strat este condimentat cu un amestec preparat de mirodenii. Împărțiți frunzele de dafin în 2 părți și stivuite pe patru părți formular. Turnați uleiul de măsline rămas, turnați vinul și adăugați apă pentru ca componenta lichidă să ajungă la mijloc feluri de mâncare.
5. Dăm la cuptor o oră la o temperatură de 200 de grade.
6. Serviți o caserolă aromată de cartofi aromată, decorați verdeață.