Cartof umplut

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 25min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 pași

  1h 25min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• evaluare

• rețetă

Cartoful suculent și parfumat se va dovedi dacă este umplut carne de porc tocată și coaceți la cuptor. Se va adăuga aroma specială a cărnii tocate pătrunjel și usturoi.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Carne tocată de porc – 700 gr.
• Cartof – 10 buc.
• Ceapă – 1 buc.
• Usturoi – 3 cuișoare
• Pătrunjel – 1 buchet
• Ouă de pui – 1 buc.
• Bulion de carne – 500 ml.
• Ulei vegetal – 4 linguri.
• Ardeiul măcinat
• sare

1ч 25мин1ч 25мин

Отличная работа

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Cojiți cartoful (mare) și scoateți miezul cu o specială cu un cuțit și o lingură mică.

2. Pune cartofii pregătiți într-o formă unsă, presară sare, turnați ulei și dați la cuptor, anterior preîncălzit la 180 de grade, timp de 15 minute, până ușor devine roșu.

3. Într-un bol, amestecați carnea de porc tocată fin, ceapa tocată fin și usturoiul, ou, piper măcinat și sare. Se completează cu amestecul de carne pregătit cartofi la cuptor, puneți într-o formă, turnați în bulion și puneți la cuptor timp de 1 oră. Verificăm cartofii pentru a fi pregătiți și, dacă nu complet gata, crește timpul cu încă 15 minute.

4. Scoatem cartofii suculent aromat și servim imediat cu proaspete salată de pâine și legume.