Cartofi cu crăpături

12

• 2

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 199.34kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  40 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  199.34kcal

• evaluare

• rețetă

Cartofi cu crăpături – simple, gustoase și aromate de casă farfuria. Poate fi folosit ca fel de mâncare independent sau poate gătiți ca farfurie.

Hai să începem!

Ingredientele

0/5 ingrediente

• Cartof – 1 kg.
• Grăsime de porc – 250 gr.
• Ceapa – 2 buc.
• Verzi de mărar – 20 gr.
• Piper negru măcinat și sare – după gust

40 мин40 мин 199.34

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Curățăm cartofii, îi spălăm, îi fierbem în apă cu sare.
2. Tăiați grăsimea în cuburi mici, puneți-o într-o tigaie, sare un pic și se prăjește la foc mediu până este crocant, dar nu exagerați, în interior ar trebui să rămână fraged.
3. Ceapa taiata in jumatate de inele. Scoate bucăți de slănină prăjită cu o lingură tăiată în fântână și în grăsimea rămasă, prăjiți ceapa pe jumătate de inele culoare aurie.
4. Serviți cartofii fierbinți la masă, presărați cu clăpături, prăjiți ceapa, mararul tocat fin si ardeiul.

Cuvinte cheie:

• farfurie laterală
• cartofi
• fel principal
• grăsime de porc
• jumări