Cartofi fript cu carne de porc în tomate sos

2 „“

Să gătim acasă un preparat tradițional rusesc – cartofi înăbușiți cu carne de porc, ceapă, cu adaos de sos de roșii. Carnea cu cartofii rătăcesc mult timp pe aragaz și se pare foarte fraged și delicios.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

188

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

  1. Se spală carnea de porc și se taie în bucăți medii, decojite cartofi – mari, ceapă – fin. Carne feliată se toacă în făină, se trimite la uleiul încins și se prăjește până se înroșesc. „“

  2. Pune ceapa în carne, prăjește până se moale, adaugă cartofii, piper măcinat, sare, frunze de dafin. Se toarnă sos de roșii (puternic luați grătar sau picant), apă (½ cană) și amestecați. „“

  3. Gătit cartofi aromatizați cu carne de porc acoperită lent foc timp de 50-60 de minute până când sosul se îngroașă. periodic se amestecă, la sfârșit încercăm cu sare. „“

  4. Cartofi serviti cu carne de porc serviti cu salata de varza si paine proaspata.

Cuvinte cheie:
  • cartofi
  • cartof
  • carne
  • carne de porc
  • tocană
  • tocană

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: