2
-
Timp de gătit
Contents
- Valoarea energetică
117,8kcal
- evaluare
-
rețetă
Cartoful în stil uzbek este un fel de mâncare simplu, dar foarte gustos. Un preparat lateral excelent pe care îl puteți găti acasă pentru prăjit sau carne coptă.
Hai să începem!
Ingredientele
0/6 ingrediente
117,8
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Se taie ceapa în inele subțiri subțiri.
- Tăiați cartofii în cercuri nu mai groase de 0,5 cm
- Se toacă fin mărarul.
- Într-o tigaie sau tocană cu fundul gros, încălziți uleiul. Întindeți ceapa și prăjiți-o până la transparent.
- Adăugați cartofii și prăjiți la foc mare aproximativ 7 minute, amestecând și adăugând 1 lingură. sare.
- Se adaugă 100 ml de apă, se acoperă și se fierbe încet foc până la fiert complet.
Cuvinte cheie:
- în al doilea rând
- farfurii laterale
- cartofi
- uzbecă