Cartofi prăjiți la cuptor cu ardei și parmezan – o rețetă detaliată gătit. The photofeluri de mâncare: Kang Kim Timp: 55 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 tuberculi mari de cartofi cu amidon ridicat (aproximativ 700 gr.), coajă
- 1/4 art. brânză parmesană fină
- 1 lingură l. Condiment creol (sare, paprika, usturoi, ceapă, ardei negru, piper cayenne, oregano, cimbru)
- 1 lingură l. ardei dulce
- 1/2 lingură praf de usturoi
- 1/4 lingură ceapa pudra
- 1/4 art. ulei de măsline
- Sare de mare grosieră
Rețete cu ingrediente similare: cartofi, brânză, ardei, condiment Kajun, pudră de ceapă, praf de usturoi, brânză de parmezan, cimbru, oregano, usturoi, ceapă, mazăre neagră, piper cayenne sol
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Ștergeți cartofii să se usuce și tocați paie de 12 mm grosime. Puneți cartofii într-un bol adânc și se adaugă ulei de măsline, condiment și 1/4 lingură. sare, se amestecă. Apoi întindeți cartofii pe o foaie de copt cu o distanță scurtă de la un prieten, într-un singur strat.
- Coaceți cartofii la cuptor, întorcându-se
Timp de gătit
până la maro auriu, aproximativ 30 min.
- Între timp, amestecați brânza, paprika, pudra de usturoi într-un bol, ceapa pudra si 1/2 lingurita. sare. Presărați cartofi obținuți se amestecă și se servește fierbinte.