În ciuda numelui său, acest cartof nu este prăjit, dar coapte la cuptor. Cartoful dulce se taie în fâșii ca cartofii prăjiți, acoperit cu ulei vegetal inodor și sărat. Și în cuptor el se transformă în gustarea crocantă preferată a tuturor, neîncărcată exces de calorii și grăsimi. Pe lângă cartoful dulce este mai dulce decât de obicei cartofi, iar gustul său va fi interesant de contrastat cu oricare sosuri în care îl vei scufunda. Puteți, de asemenea, cartof dulce copt Serviți cu orice fel de mâncare fierbinte. Valoarea nutrițională a unuia porții: (total 4) Calorii 1 50, grăsimi totale 4 g., grăsimi saturate g., proteine 2,5 g, glucide 28 g, fibre, mg colesterol, sodiu мг., сахар г. Time: 40 мин. Dificultate: ușor Porții: 4 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 0,7 kg cartof dulce, decojit (2 tuberculi medii)
- 1 lingură l. ulei de rapiță
- 0,5 linguriță sare + opțional după gust
Rețete cu ingrediente similare: cartof dulce (cartof dulce)
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 230 ° C.
- Feliați cartofii dulci în lungime în fâșii de 0,5 cm grosime și amestecați cu ulei și 0,5 linguriță sare. Presărați o foaie de copt cu un spray de gătit. Puneți cartoful dulce într-un singur strat pe o foaie de copt și coaceți până este va deveni moale și crocant, aproximativ 30 de minute.
- Adăugați sare după gust. Serviți imediat.