Cartoful copt în ulei de salvie – o rețetă detaliată gătit. Photo of the dish:Anna Williams Timp: 1 oră. Dificultate: ușor Rețete folosite. recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1,5 kg cartofi decojiți
- 2 pui de salvie, tocate mărunt
- 8 căței de usturoi, zdrobiți cu un cuțit
- 1/2 lingură. ulei de măsline
- 1/2 lingură piper negru măcinat
- 2 linguriță sare
Rețete cu ingrediente similare: cartofi, salvie, usturoi
Pregătirea rețetei:
- Puneți o foaie de copt în partea de jos a cuptorului, preîncălziți cuptor la 190 ° C.
- Se amestecă uleiul de măsline într-un bol mare cu salvie, sare și piper.
- Tăiați tuberculii de cartofi cu pene și amestecați cu salvia ulei.
- Puneți cartofii uniform pe o foaie de copt fierbinte și coaceți, acoperit cu folie, 30 min. La sfârșitul timpului, scoateți folie, adăugați usturoiul în cartofi și amestecați. Apoi crește temperatura la 200 ° C. Continuați să coaceți până se rumenesc inca 30 de minute Adăugați sare după nevoie.