Pentru a asigura gustul neegalat al acestei caserole de carne, amesteca taiteii proaspăt gătiti cu smantana si parmezanul, apoi adăugați roșii condimentate în acest amestec și adăugați totul это сыром чеддер. Time: 55 мин. dificultate: Porții ușoare: 4-6 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură l. ulei de măsline, plus un alt vas de copt
- sare
- 3 linguri. taitei cu ou larg (150 gr.)
- 1,5 linguriță. smantana
- 0,5 linguri. parmezan proaspăt rasă
- 350 gr carne de vită măcinată
- 1 piper roșu, decojit și tocat
- 1 bucată de ceapă verde tocată fin (albă și verde piese)
- 1 lingură l. pasta de rosii
- 1 lingură condiment italian
- 1 (400 gr.) Borcan cu conserve tăiate cubulețe roșii în suc propriu
- 2 lingurițe brânză rasă cheddar
Rețete cu ingrediente asemănătoare: paste cu papardelle, smântână, brânză parmezan, carne macinata, ardei gras, ceapa verde, pasta de rosii, Condimente italiene, roșii, brânză cheddar
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Turnați uleiul într-o formă de 2 litri pentru coacere.
- Fierbeți apa într-o tigaie mare, apoi sareți-o. Se toarnă în acesta tăiți și gătiți la o stare ușor subîncălată conform indicații de pe ambalaj. Aruncați-l într-un colizor și puneți-l înăuntru formă pregătită. Amestecați taiteii cu smântână, parmezan și 1/4 lingură sare.
- Între timp, puneți la foc moderat un mare tigați adăugând ulei de măsline. Apoi puneți carnea tocată și gateste, amestecand-o pana cand carnea inceteaza sa mai fie roz, cam 4 minute Adăugați ardeii clopot, ceapa tocată, apoi așteptați ca ingredientele să devină delicioase crocante, aproximativ 3 minute. Eliberați puțin spațiu în tigaie, turnați pasta de roșii și se prăjește 1 min. Presărați un amestec de italiană condimentare și 1/4 lingură sare. Adăugați roșii din conserve, se amestecă totul și se lasă amestecul să fiarbă. Gatiti pana la foc mic. îngroșarea, aproximativ 2 minute
- Se toarnă amestecul deasupra taiteii, se presară vasul cu cheddar răcit. Gătim la nivel mediu la cuptor până la brânză se va topi și marginile nu vor începe să buleze, de la 15 la 20 de minute. da stai caserola timp de 10 minute înainte de servire.