Caserola cu cartofi si varza

5

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 113,5kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  2 ore

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  113,5kcal

• evaluare

• rețetă

Caserolele iubesc pentru simplitatea gătitului acasă, frumusețea mâncărurilor și gust. Sunt făcute carne, pește, ciupercă sau doar legume, completate de cereale, plante aromatice și mirodenii. Din cartofi se obține o caserolă deosebit de gustoasă și suculentă, varză și carne tocată.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• Carne tocată de porc – 500 gr.
• Cartof – 1 kg.
• Varză (cu cap alb) – 500-600 gr.
• Ceapă – 1 buc.
• Ouă de pui – 1 buc.
• Pasta de tomate – 5 linguriță.
• Ulei vegetal – 2 linguri
• Paprika – 1 lingurita
• Marjoram uscat – ½ lingură
• Ardeiul măcinat
• sare

2 ч2 ч 113,5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Cojiți cartofii, tăiați în cercuri, amestecați cu sare, piper măcinat, ulei (1 lingură) și răspândit pe fundul paharului formă rezistentă la căldură (ovală 35 x 20 cm.).

2. Tăiați varza albă în fâșii, ceapa – fin. Repartizăm varză pregătită, ceapă într-un bol, adăugați ulei (1 lingură), sare, piper măcinat și amestecă. Întindeți amestecul pe cartofi, lasa 2 manute.

3. Amestecați umplutura pregătită cu ou, sare, maghiran, ardei gras, piper măcinat și răspândit într-un strat uniform pe varză.

4. Într-un bol, amestecați pasta de tomate cu apă (¾ cană). adăugare pe varza de porc tocată varză cu ceapă și se toarnă sos de roșii. Acoperim formularul și îl trimitem la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 1 oră. Apoi scoateți cu atenție capacul și coaceți încă 40 de minute.

5. Scoatem caserola aromată, o punem pe farfurii și servit cu salată de legume. Legumele sunt înmuiate în sucul de porc și tocate devine foarte suculent. Caserola poate fi completată cu orice plante medicinale și condimente după gust.