Caserola cu paine de nuca – reteta detaliata приготовления. 
Time: 8oră. 50 de minute Dificultate: Porții ușoare: 8 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
caserolă
- 1 pâine focaccia italiană, tăiată în 18 felii
- 1 lingură l. (15 gr.) Unt, înmuiat, pentru estomparea mucegaiului
- 6 ouă mari
- 1/3 art. zahăr
- 2 linguriță extract de vanilie
- 1/2 lingură scortisoara macinata
- 2 lingurițe lapte integral
- 1 lingură smântână grasă
Topirea cu nucă
- 3/4 art. zahăr brun
- 1/4 art. făină
- 1/2 lingură scortisoara macinata
- 1/4 lingură nucsoara rasa
- 110 gr. unt, tăiat în cubulețe
- 1 lingură nuci tocate
Rețete cu ingrediente similare: ouă, lapte, smântână, pâine focaccia, zahăr brun, extract de vanilie, nuci, nucșoară, scorțișoară
Pregătirea rețetei:
- Pentru caserole: ulei generos o tigaie de 3 litri. Puneți feliile de pâine în partea de jos în trei rânduri de 6 felii. ouă, zahăr granulat, vanilie, scorțișoară, nucșoară și 1/2 lingură. sare într-un bol mare până când amestecul devine omogen. Adăugați lapte și smântână grasă. Turnați amestecul de ou uniform pe feliile de pâine, observând astfel încât toate feliile să fie acoperite. Acoperiți vasul cu mâncare filmați și refrigerați timp de cel puțin 8 ore sau până la 12 ore.
- Puneți grătarul în centrul cuptorului și pre Preîncălziți-l la 200 de grade. Pentru cramble: amestecați zahăr brun, făină, scorțișoară, nucșoară și 1/4 lingură. sare înăuntru bol mediu Adăugați untul și frământați-l cu degetele până la amestec vor deveni friabile cu bucăți de unt cu mărimi de mazăre. adăuga nuci.
- Asamblare: puneți felii de pâine într-un vas pentru coacere. Se presară firimituri deasupra, se coace mărunt până când până se umflă și se prăjește partea de sus și se introduce cuțitul spre centru, va ieși curat, aproximativ 45 min .; verifică disponibilitatea și se acoperă cu folie dacă crusta se gătește prea repede. servi fierbinte. O rețetă pentru o caserolă de pâine cu porumb.
