Budinca nu este întotdeauna desert, iar gustoasa nu trebuie să fie dăunător. Pentru a vă asigura, pur și simplu gătiți asta sănătos și delicioasă farfurie laterală cu porumb și dovleac. Vopsea portocalie strălucitoare feluri de mâncare, mirosul său uluitor și multe substanțe utile cu caloriile minime vorbesc de la sine. În plus, textură delicată dovleacul merge bine cu sâmburele de porumb crocante. valoarea unei porții: (total 6) Calorii 190, grăsimi totale 4 g., grăsimi saturate, proteine 7 g, carbohidrați 35 g, fibre, colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: 
Timp: 1 oră. 5 minute Dificultate: Porții ușoare: 6 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură l. (15 gr.) Unt
- 2 căței, usturoi tocat
- 1 ceapa, tocata marunt
- 280 gr dovleac fiert congelat, dezgheț și îndepărtați lichidul
- 280 gr sâmburi de porumb înghețate întregi, dezgheț
- 1,5 linguriță. conținut de grăsime din lapte de 2%
- 1/3 art. făină de porumb
- 1/4 art. pătrunjel proaspăt tocat
- 1/4 lingură nucșoară proaspăt rasă
- Un vârf de ardei cayenne
- 3 albusuri mari
- 2 lingurițe fulgi de porumb
Rețete cu ingrediente similare: unt, usturoi, ceapă ceapă, dovleac, porumb, lapte, făină de porumb, pătrunjel, nucșoară, piper cayenne măcinat, ouă, fulgi de porumb
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 177 ° C. Acoperiți forma pătrată pentru coacere cu o parte de spray de gătit de 20 cm. Încălziți-vă se încălzește moderat untul într-o tigaie medie cu antiaderent acoperire. Adăugați usturoiul și ceapa. Se prăjesc până la licitație (4 minute). Apoi adăugați dovleacul și gătiți până se usucă. Se amestecă porumbul și se dă la o parte pentru ca amestecul să fie ușor s-a răcit.
- Combinați laptele cu porumbul într-un bol mare până la neted. făină, pătrunjel, nucșoară, piper cayenne, 1/2 lingură. sare și 1/4 lingură piper. Se amestecă masa rezultată în amestec în tigaie.
- Bateți albușurile de ou într-un bol separat până la vârfuri stabile și intra in amestec cu porumb. Se amestecă fulgii de porumb, se toarnă se masează în mucegaiul pregătit și se aplatizează partea de sus. Se coace până farfuria nu va deveni ușor maronie la margini, ci un cuțit subțire, introdus în centru nu va ieși curat (45-50 minute).
