Al doilea fel de porumb proaspăt copt cu dulce și picant ardei la cuptor. Partajează cu prietenii: 
Timp: 1 oră. Dificultate: Porții ușoare: 6 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 8 urechi de porumb (cu frunze)
- 2 ardei copți roșii tăiați
- 1 ardei iute proaspete jalapeno
- 1 lingură smântână grasă
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
- 110 gr. felii de unt nesalțat
Rețete cu ingrediente similare: porumb, ardei dulce, ardei gras crema de jalapeno
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Scoateți frunzele din urechi. tăiați un bol mare adânc cu un cuțit ascuțit din urechile bobului. Folosiți partea din spate a cuțitului pentru a răni toate bucățile rămase de pe cob. boabe și lapte secretat. (Ree face acest lucru aruncând urechea în interiorul vasului în chiuvetă, pentru că dacă faci asta pe o placă de tăiere, apoi sprayul va zbura în toată bucătăria.) Adăugați ardei iute, ardei iute, smântână grea, sare peste gust, mult piper și unt. bine Se amestecă. Se toarnă într-un vas de coacere cu 23×33 cm. Se coace 30-45 de minute până când vasul este bine copt.
