Castraveți murați prăjiți

Castraveți murați prăjiți – o rețetă detaliată gătit. Foto cu castraveți murați prăjiți Photo of the dish: Канг КимTimp: 25 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Sosul dip

  • 1/4 art. maioneză
  • 1 lingură l. hrean de masă
  • 2 linguriță ketchup
  • 1/4 lingură Condimentul cajun (usturoi uscat, amestec de condimente, sare, ceapa uscata, ardei gras, piper rosu macinat)

Castraveți murați la copt

  • Ulei vegetal, pentru grăsimi adânci
  • 1/2 lingură. făină de grâu
  • 1 3/4 lingură Condiment Cajun
  • 1/2 lingură Condiment italian (oregano, cimbru, busuioc, rozmarin și salvie)
  • 1/4 lingură piper cayenne
  • Sare grosieră
  • 2 lingurițe felii de castraveți murați

Rețete cu ingrediente similare: maioneză, hrean, ketchup, Cajun condiment, făină, condimente italiene, ardei cayenne castravete murat măcinat

Pregatire reteta:

  1. Pregătiți sosul: amestecați maioneza, hreanul, ketchup-ul într-un bol și cajun condiment.
  2. Prăjiți castraveții: turnați 2,5 cm în tigaie. ulei vegetal și căldură la o temperatură moderat ridicată (190 ° C).
  3. Între timp, amestecați într-un bol mare făina, Cajun și Condimente italiene, ardei cayenne, 1/2 lingură. sare, se adaugă 1/2 Art. apă și amestecă până la neted. A se usca castraveți murati cu prosoape de hârtie
  4. Se scufundă jumătate din castraveți în cuptor. Obține castraveți lingură în formă și scutură excesul de aluat, scufundați în ulei fierbinte. Se prăjesc până se rumenesc 1-2 minute, treceți la prosoape de hârtie. Întoarceți temperatura uleiului la 190 ° C și continuați prăjiți restul de castraveți.
  5. Serviți castraveți prăjiți cu sos de baie.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: