Castraveți sărați aromate și picante: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 20kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  20kcal

• evaluare

• rețetă

Dacă aveți oaspeți în pragul ușii, sau pur și simplu vă place să crăpați castraveți parfumați și delicioși, această rețetă este sigură pentru tine.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• castraveți 1 kg
• patrunjel 1 buchet
• mărar 1 buchet
• sare 1 lingură
• zahăr 1 lingură
• mărar uscat 1/2 lingură
• otet 2 linguri 6%
• usturoi 1/2 cap
• ardei iute 5 gr
• mazăre cu ardei negru 6 buc.

1ч 30мин1ч 30мин 20

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Pre-înmuiați castraveții în apă rece timp de 1-2 ore.
2. După ce se șterge castraveții, se taie capetele, se taie în 8 piese.
3. Se taie ardeiul iute nu foarte mare, o bucată mică.
4. 1/2 cap de usturoi, coajă, tăiată pe jumătate, zdrobită înăuntru presa.
5. O grămadă de mărar și pătrunjel nu este tocată foarte fin.
6. Într-un bol în castraveți punem usturoi, ardei iute, ierburi, 1 lingură. sare non iodată, 1 lingură. zahăr, 2 lingurițe. otet 6%, negru ardei iute 6 bucăți, mărar uscat 1 \ 2 linguriță
7. Amestecați bine, sigilați ermetic cu pelicula de agățare și bagati la frigider 1-2 ore.

Cuvinte cheie:

• ușor sărat
• castraveți