Caviar de dovlecei

4 „“

Am împărtășit anterior o rețetă de caviar de sfeclă, acum vă sugerez gătește delicios caviar de dovlecei acasă. Acest caviar poate fi făcut chiar mai ușor și mai rapid.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

29.49

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

  1. Vom pregăti toate ingredientele necesare. „“
  2. Luați o tigaie adâncă sau o căldură (mică). Adăugați acolo unt si ceapa tocata (taiata cubulete). Fierbeți până ceapa nu va lăsa sucul, principalul lucru este să nu prăjiți.
  3. Ardeiul este curățat de semințe și cozi, tăiat în cubulețe. adăugare la ceapa si mai calim inca cateva minute.
  4. Roșiile mele și fac tăieturi pe ele în cruce, apoi turnați apă clocotită (este mai ușor să scăpați de coajă). Decolare coaja.
  5. Tăiați pulpa de roșii și adăugați la ardei și ceapă, tocană încă câteva minute.
  6. Dacă coaja este prea groasă, este mai bine să o tăiați, dacă este moale, puteți tăia dovlecelul în coajă. Dovlecei tocați se adaugă la legumele fiarte.
  7. Se amestecă totul bine, se reduce focul la minimum, se acoperă și se fierbe până la fiert, fără a uita se amestecă.
  8. Cu aproximativ 10 minute înainte de a fi gata, adăugați condimente.
  9. Curățăm usturoiul și trecem printr-un storcător de usturoi, adăugăm la vițel.
  10. Se servește cu crutoane, rulouri de pâine sau pâine (perfectă Borodino).

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: