Ceapa de ceapa: reteta video

2

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 261,6kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 10min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  261,6kcal

• evaluare

• rețetă

Placinta cu ceapa este foarte usor de pregatit acasa, dar se dovedeste foarte gustoase și neobișnuite. Și dintre toate rețetele care îmi plac acesta. De asemenea, o rețetă pentru o patiserie simplă, blândă (numărul de produse pe formă d 24-26 cm).

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• 150 g margarină
• 250 g făină (aceasta este de 10 linguri cu o lamă)
• 5 linguri smantana
• 1 lingură sifon
• 1 lingură otet 9%
• 3-4 buc. cepe
• 3 buc brânză procesată
• 2 buc ouă
• verdeață
• piper după gust
• 1/4 lingură sare (pe aluat)
• Un vârf de sare (la umplutură)

? 1ч 10мин1ч 10мин 261,6

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se macină făina cu untul pe o răzătoare în firimituri mici.
2. Se adaugă smântână, se stinge sodă cu oțet și se pune sare.
3. Rămâne doar să formați o grămadă de aluat și lăsați-o să se culce, Puteți face doar umplutura.
4. Pentru mine, secretul produselor de patiserie scurtă este tocmai acela prăjiți făina și untul într-o firimidă fină, este ușor și la îndemână dacă uleiul este direct de la frigider.
5. Îmi place să tai ceapa mai mare, se prăjesc în ulei de floarea soarelui la moliciune.
6. Între timp, brânză de brânză rasă pe o răzătoare grosieră.
7. Apoi combinați direct cu ceapa fierbinte, amestecați. adăugare sare, piper, ierburi (am înghețat), ouă și atent se amestecă.
8. Când colectați plăcinta, aluatul trebuie împărțit în două părți: una partea mai mică este cealaltă mai mare, pentru vârf.
9. Un mic secret: dacă aluatul este tăiat mărunt, forma nu poate fi unge și așa va fi bine.
10. Se coace timp de 35 de minute la 200º.
11. Servirea poate fi răcită, dar personal îmi place căldura.

Cuvinte cheie:

• cepe
• plăcintă cu ceapă
• plăcintă neîndulcită
• produse de patiserie scurtă
• plăcintă