Set de ceapă glazurată – o rețetă detaliată pentru gătit. prieteni: Fotografia farfuriei: Antonis Achilleos Timp: 25 min. Dificultate: ușor Rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 500 gr. seturi de ceapă înghețată sau murate
- 1 lingură bulion de pui
- 2 lingurițe l. melasă
- 2 lingurițe l. oțet de cidru
- 2 lingurițe l. (30 gr.) Unt
- 1/4 art. pătrunjel tocat
Rețete cu ingrediente similare: seturi de ceapă, melasă, pătrunjel, otet de cidru de mere
Pregătirea rețetei:
- Amestecați setul de ceapă, bulionul de pui, melasa, mărul într-o tigaie otet, unt, sare si piper. Aduceți la fierbere și gătiți la foc mediu, amestecând până când lichidul s-a instalat, aproximativ 20 de minute. Puneți într-un bol de salată și presărați patrunjel.