Inelele de ceapă sunt un aperitiv minunat ieftin, dar mulți se sperie departe O abundență de ulei la prăjit. Ei bine, există o cale! Cu asta cu rețeta puteți găti inele de ceapă grozave la cuptor cu o cantitate minimă de ulei. În același timp, se vor dovedi crocante și cu sos de iaurt aperitive pentru câteva mușcături. Valoarea nutrițională a unei porții: (total 6) Calorii 245, grăsimi totale 3 g., Grăsimi saturate g., Proteine – g., carbohidrați – g., fibre g., colesterol mg, sodiu mg, zahăr g. 
Time: 40 мин. dificultate: Porții ușoare: 6 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Inele de ceapă
- 2 cepe, ceapa dulce, taiata in inele
- 1 lingură plus 1 lingură faina integrala
- 3 albusuri, bateti
- 2 lingurițe grâu integral
- 1/4 lingură piper cayenne
- Ulei de pulverizare Canola
Sosul înmuiat
- 1,5 linguriță. iaurt grecesc scăzut de grăsimi
- 1 lingură l. ulei de măsline
- 1 tei, stoarceți sucul și râmați zestrea
- 1 ardei chipotle, tocat fin
Retete cu ingrediente similare: ceapa, faina cereale integrale, pesmet, suc de lime, piper cayenne măcinat, piper cu piper, ouă, iaurt
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Pe suprafața de lucru, setați într-un rând, trei boluri superficiale, după care au așezat căptușeala tava de coacere cu folie cu suport pentru sârmă pentru răcire.
- Inele de ceapă: se toarnă 1 lingură într-un bol. făină înăuntru un alt amestec de albusuri de ou cu 1/4 lingurita. apă și 1 lingură. făină înăuntru În ultimul bol, amestecați pesmetul cu ardeiul cayenne. Sare și piper conținutul fiecărui bol.
- Începeți să rulați inelele de ceapă în făină. Scufundați în amestec de ouă, apoi se rulează în pesmet și se sting la gratar. Procedați la fel cu restul de ceapă. inele.
- Pulverizați toate inelele de ceapă pâine cu ulei pulverizat. canola și se presară cu sare și piper negru. Se coace 15 minute, până când inelele nu vor deveni crocante.
- Sosul înmuiat: între timp, bateți iaurtul ulei de măsline, suc și suc de lămâie, ardei gras, puțină sare și ardei negru.Se servește inele de ceapă cu sosul dip.
