Chakhokhbili de pui cu cartofi

8

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 157,2kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 20min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  157,2kcal

• evaluare

• rețetă

Acesta este un fel de mâncare complet, care este de obicei servit fără o farfurie, pentru că este deja foarte satisfăcător datorită cartofilor. gustos chakhokhbili cu cartofi este cel mai fraged pui, condimente aromate, tocană de legume fiartă într-o minunată versiune georgiana. gătire acasă într-o căldură sau într-o tigaie cu pereți groși.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• Pui – 1 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Roșii – 3 buc.
• Ardei bulgar – 1 buc.
• Usturoi – 5 cuișoare
• Cartof – 3 buc.
• Lămâie – Jumătate
• Unt – 100 g
• sare
• Condimente (piper negru măcinat; hamei-suneli; coriandru)
• Verdele (cilantro; pătrunjel; marar)

1ч 20мин1ч 20мин 157,2

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Într-o căldură punem un bloc de unt și topim.
2. Curățăm ceapa și le tăiem cubulețe. Adormim ceapa bucăți într-o căldură și se prăjesc în ulei. Arcul trebuie să fie moale și mai transparent.
3. Ceapa prăjită cu unt se transferă într-un bol.
4. Puiul meu, uscat cu un prosop de hârtie și tăiat în porțiune în bucăți medii. Lasam pielea si grasimea. Adăugați pui în Cauldron. Cu un capac închis pe focul liniștit, stingem un pui într-o căldură înăuntru în 5 minute.
5. După aceea, puiul va elibera suc și trebuie să scurgem cu atenție acesta de la căldură la castron, deoarece este încă util.
6. După ce s-a scurs sucul, se adaugă căldura și se prăjește puiul până la aur uniform, întoarcerea pieselor.
7. Punem în căldură la pui ceapa prăjită cu unt. stoarce suc de la o jumatate de lamaie.
8. Se macină usturoiul și se aruncă în căldură. Aburiti pe foc mare 5 minute.
9. Curățăm ardeiul gras și cartofii, scoatem coaja de la roșii. Tăiați bine roșiile, ardeii și cartofii. Puneți legumele tocate înăuntru Cauldron. Turnați în sucul de conopidă din carnea de pui, pe care am contopit-o mai devreme un bol. Adormim condimente și sare.
10. Se amestecă ingredientele și se fierbe cu capacul închis timp de 10 minute căldură medie.
11. Adăugați verdeața tocată, mai fierbeți încă 5 minute.
12. Scoateți din foc. Chakhokhbili înrăiți cu cartofi este gata!

Cuvinte cheie:

• în al doilea rând
• Farfurie georgiana
• pui
• pasărea
• condimente
• roșii
• tocană
• chakhokhbili