Piure de legume – chapm
Hrănește-ți bebelușul sănătos și sănătos – principalul „idee-fisk” pentru mame. Cu siguranță că îți va plăcea piureul pentru copii. Dar nu vitamină simplă, dar sănătoasă, conform rețetei irlandeze. Pentru companie ceapa verde și varza Savoy se adaugă cartofilor.
Beți piure de cartofi cu ceapă, varză
Bucatele irlandeze sunt simple, sănătoase și gustoase. Ne place bucătăria asta oameni pentru soliditate, naturalețe. Apelul irlandez un amestec de piure de cartofi cu pene verzi de campion de ceapă și cu verdeață de Savoy, conopidă sau frunze de varză albă – colcannon. Ideea este să amestecați cartofii cu ceva verde.
Este interesant
Gourmetii preferă să gătească un campion pentru mâncarea din carne. Puteți pune o felie la amestecul de legume vitaminice vițel, pui sau pește. Și mai gătim puțin. Pentru adulți o astfel de mâncare laterală va fi, de asemenea, pe gustul tău.
Pentru a face camp (piure pentru copii), tu va avea nevoie de:
- Cartof (alegeți un soi bine gătit, de exemplu, alb, rotund) – 700g.
- Varză savuroasă (puteți înlocui frunzele „ondulate” varză albă tânără) – aproximativ 200g.
- Arpagic – aproximativ 1-2 ciorchini.
- Lapte – 50ml.
- Unt – aproximativ 50g.
Dacă pregătiți un campion pentru copii, nu adăugați piper negru. Adulții pot „piper” chiar în farfurie.
Pregătiți campion (masă de vitamine vegetale) pentru copii este posibil astfel:
Tăiați cartofii grosier și gătiți.
Se toacă mărunt frunzele de varză. Se toacă și ceapa verde fin, chiar cu partea albă. Nu amestecați.
Se fierbe puțin varza mărunțită, se aruncă într-un frigider.
Încălziți laptele cu unt, sare după gust și scufundați-vă acolo ceapă verde. După 3-4 minute adăugați varza.
Imediat ce cartofii s-au fiert, pur și simplu scurgeți apa, turnați-l delicios mirosind ceapa și masa de varză și se agită bine. Ai obțineți o masă delicioasă cu gălbenie-udată de gură.
Îl poți invita pe micuțul tău să „lucreze” cu un împingător. Vasul gătit „personal” este mai interesant și mai gustos.
În general, un ingredient precum ceapa verde se transformă magic piure de cartofi. Alternativ, puteți utiliza arpagic germeni tineri de usturoi și chiar mazăre verde. doar întindere pentru o mamă grijulie.
Idei gustoase
Dacă vorbim despre meniul copiilor, atunci o astfel de farfurie irlandeză foarte gustoase combinate cu prăjituri cu pește, kupat, chiftele. în avem o reteta foarte buna pentru chiftele pentru copii, care se numește amuzant – Smeshariki.