6
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
90,9kcal
- evaluare
-
rețetă
Chanakhi este un preparat delicios al bucătăriei georgiene. După tradiție, Chanahi preparat din miel și legume în ghivece, dar din moment ce nu sunt dintre toate, o vom găti acasă în aragazul lent.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
90,9
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Tăiați carnea în felii și puneți-o într-un bol multicooker. Să sare. Pepper.
- Cojiți cartofii și morcovii, tăiați-i în cubulețe.
- Se toacă fin ceapa.
- Adăugați legume în carne.
- Coajă vinetele, se taie cubulețe și se adaugă la legume.
- Se toacă fin usturoiul și se adaugă în bol cu roșiile.
- Adăugați puțin apă. Gătiti în modul „Stingere” timp de 60 de minute. Se presară cu ierburi.
- Se servește cu pâine pita.
Cuvinte cheie:
- miel
- legume
- chanakhi