6 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
238kcal
- evaluare
-
rețetă
Cheburek foarte gustos și suculent cu sos de iaurt. în mod necesar gătește acasă și surprinde-ți oaspeții!
Hai să începem!
Ingredientele
0/19 ingrediente
238
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Mai întâi, pregătiți aluatul. Amestecați drojdia și mierea la cald apă.
- Se adaugă făina cernută, oul, drojdia cu miere în bol, 1 lingură. ulei și amestecă bine.
- Acoperiți aluatul cu un prosop și lăsați deoparte 15 minute.
- Clătiți carnea, uscați și tocați bine.
- Se toacă mărunt ceapa.
- Tăiați fin brânza feta.
- Se amestecă carnea cu brânza și ceapa, se adaugă sare, piper și condimente la gust.
- Presărați suprafața de lucru cu făină. Împărțiți aluatul la 6 părți și fiecare rostogolire.
- Puneți umplutura pe jumătate de tortillas, acoperiți-o cu o margine liberă și fixați marginile.
- Se prăjesc într-o tigaie cu unt pe fiecare parte la culoare aurie.
- Faceți sosul. Pentru a face acest lucru, toacă usturoiul. Se amestecă cu iaurt, suc de lamaie, sare si ulei. Se amestecă bine.
- Serviți prăjiturile calde cu sos.
Cuvinte cheie:
- miel
- brânză feta
- coacere
- sos
- pasties
