Cheeseburgers cu bacon și maioneză picantă

Un branzaș de branza copios, suculent, obținut din carne de vită la grătar tăieturi, acoperite cu o felie topită de cheddar, salată proaspătă ierburi și maioneză picantă amestecate cu puțin ketchup și sos asiatic de siraca fierbinte. Pentru sandvișuri de genul ia de obicei carne tocată din partea cervical-scapulară a carcasei, care Are o aromă bogată de vită. El va deveni și mai intens dacă amesteci câteva linguri de sos Worcester cu carne tocată. La tăieturi S-a dovedit a fi mai suculent, este important să nu frământați umplutura mult și nu compactează-l. Serviți burgerii imediat de la grătar, colectându-i mai departe поджаренных булочках. Foto Cheeseburgers cu bacon și maioneză picantă Time: 30 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 4 felii de slănină
  • 0,7 kg carne de vită măcinată
  • 2 linguriță Sosul Worcester
  • 0,5 linguri. maioneză
  • 2 lingurițe l. sos siracha
  • 1 lingură l. ketchup
  • Ulei vegetal, pentru grătar
  • 4 felii groase de cheddar
  • 4 chifle de susan tăiate orizontal pe jumătate
  • Salata rasă, pentru servire

Rețete cu ingrediente similare: carne măcinată, brânză cheddar, chifle pentru hamburgeri, sos sriracha, maioneză, slănină

Pregătirea rețetei:

  1. Preîncălziți grătarul la temperatură caldă.
  2. Într-o tigaie mare, cu o acoperire antiaderentă pe moderat prăjiți slănina la foc mare, întorcând până se rumenesc și nu va fi crocant pentru aproximativ 7 minute. Pune-l pe o farfurie, acoperit cu un prosop de hârtie pentru a scurge excesul de grăsime; rupe-l fiecare felie în jumătate.
  3. Între timp, într-un bol mare, amestecați carnea măcinată, Worcester sos, 1,5 linguriță sare și puțin piper negru măcinat. aruncătură mâini, dar nu bate puternic carnea tocată. Formați patru tăieturi Grosime de 2 cm. Faceți un deget mare în centrul fiecărui tachet Adâncime de 1 cm.
  4. Combinați maioneza, ketchupul și sosul de syrah într-un bol. Ungeți grătarul ulei vegetal. Prăjiți prăjiturile până sunt fierte și fierte. mărci la grătar de la grătar, aproximativ 3 minute fiecare laterale; un minut până când este gata, acoperiți fiecare tăietură cu o felie brânză și acoperire pentru a-l topi.
  5. Gratiți feliile de chifle. Serviți prăjiturile cu chifle cu maioneză picantă, slănină și salată.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: