20
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
88kcal
- evaluare
-
rețetă
Felul principal este gătit acasă cu carne tocată sub formă de chiftelute delicioase cu o surpriză mozzarella. Mozzarella poate fi înlocuită cu alte brânzeturi, tăiate în bucăți mici.Această farfurie poate fi pregătită la paste, orez, cartofi.
Hai să începem!
Ingredientele
0/9 ingrediente
88
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Pentru carne tocată, se toacă mărunțelele tocate grosier carne de pui sau curcan, precum și ceapă de navetă. Sare și piper se amesteca bine.
- Pe o farfurie cu carne tocată gătită, se formează mărunt tortilla. Pune o bilă de mozzarella în centru și închide chiftele rotunde
- Pune chiftelutele într-o farfurie ceramică, ulei și introdus la cuptor timp de 15 minute la 180 de grade.
- Pentru sos în ulei vegetal într-o tigaie încălzită, prăjiți ceapa tocata si usturoiul.
- Se adaugă roșiile decojite și tocate mărunt, tocană timp de trei minute.
- Se adaugă frunze de cimbru, eliberate de frunze la roșii, ușor sare, piper, mai fierbeți încă trei minute.
- Scoate chiftelutele din cuptor și toarnă-le din nou în sos de roșii curățați în cuptor zece minute la aceeași temperatură.
- Serviți vasul finit cu paste fierte.
Cuvinte cheie:
- în al doilea rând
- pui
- mozzarella
- carne tocată