Chiftele de porc în sos de legume

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 pași

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• evaluare

• rețetă

Chiftelutele de porc vor fi foarte suculente și gustoase, dacă sunt se prajeste in prealabil si se toaca in sos de dovlecel ceapă, morcovi și roșii. O aromă specială va oferi tocarea de porc patrunjel proaspat

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Carne tocată de porc – 500 gr.
• Roșii – 400 gr.
• Zucchini (mic) – 1 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ouă de pui – 1 buc.
• Pasta de rosii – 2 linguri.
• Paine – 3 linguri
• Pătrunjel – ½ buchet
• Paprika – 1 lingurita
• Ulei vegetal – 4 linguri.
• Ardeiul măcinat
• sare

1 ч1 ч

Отличная работа

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Carnea de porc tocată cu pătrunjel tocat mărunt, ceapa tocată (1 buc.), Ouă, pesmet și faceți mici din amestec bile. Se toacă fin ceapa rămasă, se toacă roșiile, morcovii cu un dovlecel frecăm puternic.

2. Trimitem chiftelele preparate în ulei fierbinte și prăjim la foc mare până la grosolan. Puneți pe farfurie.

3. Pune ceapa în ulei după chiftele, prăjește 3-4 minute, adăugați dovlecel, roșii, morcovi, pastă de roșii, ardei gras, piper măcinat și sare. Se toarnă apă pentru a acoperi legumele și se fierbe acoperit la foc mic timp de 15 minute.

4. Chiftelute prajite intr-un sos de legume aproape gata amestecați, acoperiți și mai fierbeți încă 20-25 de minute în medie focul.

5. Pune pastele fierte sau legumele piure pe farfurii. adăugați chiftelute, apă totul cu sos de legume aromate și imediat servi.