0
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
87kcal
- evaluare
-
rețetă
Foarte rapid de gătit acasă și cină sau prânz delicios!
Hai să începem!
Ingredientele
0/7 ingrediente
87
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Se spală cartofii, se decojesc și se taie în felii. Pliați oală, umpleți cu apă astfel încât să acoperiți cartofii complet și se pune la foc mediu, se pune la fiert, se sare și se gătește 12 – 16 minute până când este gata. Apoi scurgeți apa.
- Se umple carnea tocată într-un bol, se adaugă sare, piper după gust, cu atenție Se amestecă. Din carne, formați chiftele cu un diametru de 2,5 – 3 cm.
- Într-o tigaie, încălzită la foc mare, turnați ulei, încălzește-l, pune chiftele și prăjește-le timp de 2 minute fiecare parte. Apoi stingeți focul și prăjiți din nou periodic întoarcere, 6 – 8 minute. Se toarnă chiftelele cu 100 ml de apă, se adauga sosul de curry. Fierbeți până când sosul începe să se îngroașe amestecand ocazional.
- Tocati la intamplare castravetele, taiati varza in fasii. într-un bol se amestecă varză roșie, sare, piper după gust, cremă balsamică, se adaugă castraveții și se amestecă. salată gata.
- Spălați mărarul, îndepărtați tulpina din el și tocați. adăuga mărar în cartofi și folosiți un masher de cartofi pentru a-l zdrobi.
- Pune chiftelele de vită pe farfurii cu zdrobitul cartofi, salată și sos curry.
Cuvinte cheie:
- carne de vită
- varză
- curry
- cartofi
- salată
- chiftelutele