Chili cu vită și dovlecel

Chili cu vită și dovlecel – o rețetă detaliată preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 390, grăsime totală 24 g., grăsimi saturate g., proteine 22 g., carbohidrați 25 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: Foto din Chile cu vită și dovlecel Photo of the dish: АнтонисTimp Achilleos: 35 min. Dificultate: Porții ușoare: 4 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 340 gr carne de vită măcinată (din partea cervical-scapulară)
  • 1 cutie (425 gr.) Roșii tocate cu ardei iute verde
  • 1 cutie (425 gr.) Fasole Pinto (nu scurge lichidul)
  • 2 dovlecei mijlocii și / sau dovlecei galbeni, tăiați în felii 1,3 cm
  • 2 lingurițe l. ulei de măsline
  • 1 ceapa tocata
  • 1 ardei iute, cojit și tocat
  • 3 căței de usturoi tocate
  • 2 lingurițe l. pudră de chili
  • 1 lingură chimen măcinat, sare și piper măcinat
  • 1 avocado tocat
  • Cilindru presărat

Retete cu ingrediente similare: vita macinata, dovlecel, dovlecel galben, condiment de chili, chimen, avocado, cilantro, fasole pinto, roșii, piper ancho, ceapă, usturoi

Pregătirea rețetei:

  1. Încălziți uleiul de măsline într-o căldură sau o tigaie mare căldură moderată. Adăugați carnea măcinată și gătiți, rupând bucățele carnea, până la trandafir, aproximativ 3 minute. Adăugați ceapa, decojită și usturoi; gătiți, amestecând ocazional până când se înmoaie legumele și se rumenesc aproximativ 5 minute. Se amestecă pudra de chili, chimen, 1 linguriță. sare și puțin piper negru. Gătiti, amestecând, aproximativ 1 min., pentru a combina toate ingredientele.
  2. Adăugați roșiile și fasolea cu lichid dintr-un borcan în tigaie. Se aduce la fierbere, apoi se reduce căldura și se gătește aproximativ 5 minute. cu o fierbere ușoară, până când lichidul se evaporă puțin. Cratiță cu dovlecel. Nu acoperiți complet și gătiți, amestecând ocazional, până când dovlecelul este moale și până la chili se îngroașă ușor, aproximativ 10 minute (Adăugați apă, nu mai mult de 1/2 Art. Dacă vasul este prea gros). Se condimentează cu sare. Pentru fiecare porție de chili se pune avocado, se presară cu cilantro. Rețetă de chili cu like ingrediente – chili con carne cu fasole.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: