Ellie Krieger se oferă să vă diversifice dieta, din care să gătiți chipsuri de dovlecei proaspete într-un parmezan care se prepară pentru gustări. valoarea unei porții: (total 4) Calorii 105, grăsime totală 6 g., grăsimi saturate, proteine 5 g, carbohidrați 8,5 g, fibre, colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: Timp: 50 minute dificultate: Porții ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 dovlecel mediu (total aproximativ 450 gr.)
- 1 lingură l. ulei de măsline
- 1/4 art. parmezan proaspăt ras (20 gr.)
- 1/4 art. pesmet
- 1/8 lingură sare
- Ardei negru proaspăt măcinat
- Spray de gătit
Rețete cu ingrediente similare: dovlecel, parmezan, pesmet
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 230C. Presărați o tigaie pentru gătit pulverizare.
- Tăiați dovleceii în felii subțiri de aproximativ 1 cm grosime. de dimensiuni medii, amestecați dovlecelul cu untul. Într-un bol mic amestecați parmezan, pesmet, sare și puțin piper (câteva revoluții sunt suficiente). Fiecare dovlecel sună uniform scufundați amestecul pe ambele părți, apăsând astfel încât amestecul să rămână, apoi puneți o foaie de copt.
- Coaceți feliile de dovlecel până se rumenesc și Crisp: 25-30 min. Scoateți cu o spatulă. Serviți imediat pe masă.