Chowder Manhattan

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 58.51kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  58.51kcal

• evaluare

• rețetă

Spre deosebire de puiul alb clasic, americanii gătesc chowder de casă cu roșii. Ambele opțiuni cad pentru dreptul de a fi numit real. Odată chiar a ajuns să creadă că așa a fost a fost propus un proiect de lege pentru care este interzis în această supă adăugați roșii. Dar de vreme ce gurmanzii au gustul ca puiul de roșii bucurați-vă până acum, a rămas fără luare în considerare.

Hai să începem!

Ingredientele

0/14 ingrediente

• Filet de halibut-300 gr.
• File de cod-300 gr.
• Bacon afumat brut-110 gr.
• 1 ceapă
• 1 morcov
• 3 cartofi
• Cimbru-1/2 linguriță
• Bulion puternic gătit din capete de pește 1-1.5 l.
• Ardeiul negru măcinat după gust
• Sare după gust
• Ulei vegetal-2 lingurițe. l.
• Cocktail de mare-300 gr.
• Biscuite sărate pentru servire.
• Roșiile în suc propriu fără coaja-1 poate 800 c.

1 ч1 ч 58.51

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați slănina în fâșii și prăjiți până la crocant. Întindeți slănina pe o farfurie, lăsând untul într-o tigaie.
2. În acest ulei, prăjiți morcovii, tăiați în cuburi subțiri, și ceapă, feliată într-un cub mediu.
3. Frământați roșiile și turnați în tigaie la morcovi și ceapă.
4. Se fierbe 7 minute. Adăugați cimbru, ardei negru.
5. Pune roșiile pe cartofi.
6. Tăiați fileul de pește în porții și puneți într-o tigaie, gatiti 8-10 minute.
7. Adăugați cocktail de mare în supă și fierbeți încă 5-7 minute.
8. Aranjați în porții, puneți slănină deasupra. Chowder este gata. O astfel de supă este servită de obicei cu biscuiti.

Cuvinte cheie:

• ciorba de peste
• ciorba de rosii
• ureche