Tăiați fără ciocan – aceasta este coroana noastră a acestei pagini. Recunoaste, unde este gadgetul? L-ai pierdut? Vorbești despre soțul ei? Se întâmplă)) Voi ajuta gătește o cotletă fără ea.
Cum se bate carnea fără ciocan
- Deci, bate carnea fără fier sau lemn special un malleus nu este atât de problematic, ar fi mâinile, iar restul adăugați … 1. Pentru a bate o bucată de tocat de care avem nevoie un cuțit gros și greoi. Tăiați carnea în mărimea dorită bucăți și începe să bată nu cu partea ascuțită a cuțitului, ci mai degrabă – spatele. Am respins cu sârguință în diferite direcții. Apropo, dacă ciocanul se pierde, nu te uita. Se crede că carnea ciocanită doar gospodinele au bătut, iar proaspeții adevărați bat carnea este partea din spate a piciorului. Suntem pro))))
- Cum altfel poți face un tocat fără ciocan? Există o opțiune: ia o sticlă obișnuită de sticlă, gâtul ei poate face carne moale. Când bateți carnea cu gâtul unei sticle, carnea va fi mult mai aerisit și mai gustos. Așadar, cu un gât care bate o sticlă de carne, carne Se pare destul de simplu – simplu.
- Nici măcar un măgăun rău nu înlocuiește știftul preferat al tuturor aluat sau împingător pentru piureul de cartofi. Doar nu pocni, altfel al nostru suculent, în teorie, se va usca.
- Ei bine, dacă este foarte strâns, nu există nici un știft, nici o sticlă și un cuțit a plecat undeva, cel greoi va face față perfect rolului de ciocan galeți. Adusă, spălată, învelită într-un prosop și pusă punga din plastic.
Ei bine, poți începe să gătești cotletul fără un ciocan! Bon pofta! Dar cum să bată carnea fără zgomot stii? Acestea sunt și secretele bucătăriei mele.
