2
- 3
-
Timp de gătit
Contents
- Valoarea energetică
627,2kcal
- evaluare
-
rețetă
O astfel de crochete gustoase și satisfăcătoare-colobok va atrage atât adulții, cât și la copii. În formă, seamănă cu gogoși dulci, dar se dovedesc a fi farfurie nutritivă și originală. Gătirea lor acasă nu este dificilă. la masa festivă.
Hai să începem!
Ingredientele
0/7 ingrediente
z2934 627,2
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Fierbeți orezul în apă sărată până la umflare, apă în exces a scurge.
- Când orezul se răcește ușor, amestecă-l cu tocat fin șuncă, brânză rasă și un ou, piper.
- Spargă cel de-al doilea ou într-un recipient separat și bate-l ușor, astfel încât gălbenușul să fie amestecat cu proteine. Se toarnă pe o farfurie pesmet în care trebuie să rulați orez bile.
- Puneți o tigaie cu ulei vegetal pe foc puternic și așteptați până când uleiul începe să fumeze ușor. Atenție: dincolo de tine așteptând să tragă ulei fierbinte. Este mai bine să pregătiți capacul în avans, pentru a acoperi rapid tigaia.
- Formați bile din amestecul de orez. În formă pot ca gogosarii sau mai mult ca niște tăieturi.
- Înmuiați fiecare crochet într-un ou, apoi pâine în toate părți și puneți ulei fierbinte. Și uite – una câte una, acoperiți tigați deasupra capacului, așteptați câteva minute și turnați orezul bile de cealaltă parte. După încă un minut, puneți-le pe hârtie un prosop pentru a lua o parte din ulei.
Dacă doriți, adăugați verdeață proaspătă la amestecul de orez sau condimente uscate și, în loc de șuncă, luați ciuperci.
Cuvinte cheie:
- în ulei
- șuncă
- farfurie laterală
- prăjit
- prăji
- Bucătăria italiană
- ceai de după-amiază
- orez
- brânza
- mese abundente
- margele
