Ciolan și carne de porc cu ceapă

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 225kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  225kcal

• evaluare

• rețetă

Cea mai suculentă și cea mai gustoasă carne se va dovedi în cazul în care coada de porc coaceți în aluat. Pentru a nu pierde mult timp la gătit aluat acasă, coace carne de porc într-o patiserie gata. afumat slănină și ceapă prăjită vor face mâncarea incredibil de aromată.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• Filet de porc – 1 bucată (500-550 gr.)
• Ceapa – 3 buc.
• Șuncă afumată sau slănină – 6 felii
• Puf de patiserie – 1 pachet
• Ulei vegetal – 2 lingurițe.
• Ardeiul măcinat
• sare

1 ч1 ч 225

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Pufulat cu 1 oră înainte de a începe să gătească congelator pe masă. Se toacă mărunt ceapa și se prăjește ulei până se rumenesc. Punem cuptorul la 200 grade.

2. Pe o foaie (rotundă sau dreptunghiulară) de aluat dezghețat pune felii de șuncă afumată (poate fi înlocuit cu afumat slănină), care se suprapun între ele.

3. Spălăm fileul de porc, îl frecăm cu sare, piper măcinat, se așează în mijlocul feliilor de șuncă și se întinde deasupra ceapa prajita.

4. Înfășurați filetul de porc în patiseria de puf.

5. Intindem pe o foaie de copt cu hartie de copt, un cutit pe aluat faceți tăieturi decorative superficiale și puneți carnea de porc în aluat cuptor pentru 40 de minute.

6. Scoatem smântâna fragedă suculentă într-un crocant, dă stai 10 minute, toacă și servește cu salată de cartofi și legume proaspete. Acest fel de mâncare nu necesită pâine.

Cuvinte cheie:

• În cuptor
• în test
• mușchi
• carne
• carne de porc