Ciorba cu piure de ardei copt

Supa de piure de ardei copt – o reteta detaliata preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 570, grăsimi totale 20 g., grăsimi saturate g., proteine 21 g., carbohidrați 77 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: Foto cu piure de ciorba de ardei dulce coapte Photo of the dish: ЭндрюTimpul Purcell: 35 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 2 lingurițe l. ulei de măsline
  • 2 tuberculi mari de cartofi, se decojesc și se taie în mici felii
  • 2 tulpini de țelină tocate
  • 2 cepe – ceapă sau 1/2 capete de ceapă roșie, toca
  • Sare grosieră și piper proaspăt măcinat
  • 1 cutie (360 gr.) Ardei dulce la cuptor, scurgeți și clătiți sub apă
  • 4 – 5 buc. roșie uscată la soare
  • 4 lingurițe. pui sau legume cu sare slabă în grăsime bulion
  • 2/3 art. smantana
  • 1/4 art. cilantro proaspăt tocat
  • 1/3 art. cașcaval ras cu piper
  • 4 chifle cu smântână

Rețete cu ingrediente asemănătoare: cartofi, țelină, șalot, ceapă roșie, ardei dulce, roșii uscate la soare, smântână, cilantro, brânză cric de piper, chifle integral

Pregătirea rețetei:

  1. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare, cu fund gros temperatură moderat ridicată. Adăugați cartofi, țelină, ceapă – fagot, 1/2 lingurita sare, și piper după gust, gătit, în mod constant amestecând până când cartofii încep să se înmoaie, aproximativ 5 minute Se adaugă ardeii roșii, uscați roșii, stoc de pui și 1 lingură. apă. Acoperiți și aduceți la fierbeți, apoi deschideți și continuați să gătiți, încă 15 minute, până când cartofii nu vor deveni moi.
  2. Se toarnă supa într-un blender, se adaugă smântână și se acoperă ușor se macină capacul până la neted. Sare și piper se amestecă în jumătate de cilantro. Se toarnă supa în farfurii și se presară brânză iar cilantro rămas. Serviți cu chifle.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: