3
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
52.56kcal
- evaluare
-
rețetă
Lentilele sunt bogate în proteine, dar digerabile mult mai ușor. origine animală. Aproape fără colesterol și linte grasă conține și face alimente alimentare. Această supă delicioasă de casă gătit cu vită.
Hai să începem!
Ingredientele
0/14 ingrediente
52.56
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Clateste sanul. După ce ați pus carnea într-o tigaie, turnați la rece apă potabilă.
- Se aduce la fierbere, se scoate spuma, se pune ceapa, laurul frunze, morcovi decojiți. Gătiti timp de o oră, cu greu vizibil fierberea fără acoperire, altfel bulionul se va înnegri. Bulion avea nevoie la sare.
- Scoateți carnea, tăiată în porții. Tulpina bulion prin cheesecloth.
- Clătiți lintea de mai multe ori și turnați în bulion. bucătar aproximativ un sfert de oră.
- În acest timp, coajați și tăiați cartofii în cubulețe.
- Tăiați ceapa în jumătate de inele, prăjiți morcovii pe o răzătoare grosieră. Prăjiți legumele împreună în ulei vegetal.
- Adăugați la ele ardeii tocați. prăji 3 minute
- Pune roșiile tocate într-un cub mare.
- Adăugați pasta de roșii și amestecați totul. Se fierbe 5 minute.
- Pune cartofii la linte, gătește 15 minute.
- Puneți conținutul tigaiei în ciorbă. Se adaugă mărunțite carne.
- Se fierbe timp de 15 minute. Sănătos și în același timp ciorba ușoară este gata.