1 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate pentru rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
88.13kcal
- evaluare
-
rețetă
Te-ai săturat de lintea fiartă obișnuită? Nu știu cu ce altceva poți o faci? Încercați să gătiți supa delicioasă cu linte acasă roșii! Supa combină ideal ambele tipuri de linte: roșu și verde și maro. Roșul fierbe aproape complet și creează baza cremă în sine, iar verde-maro își păstrează bine forma și păstrează note tangibile de ardei.
Hai să începem!
Ingredientele
0/13 ingrediente
88.13
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Puneți ambele tipuri de linte într-o tigaie, amestecați, turnați apă și a dat foc. Aduceți la fierbere, reduceți căldura la minim, se acoperă și se lasă 20-30 minute. roșu lintea va fierbe mai puternic decât cea verde, iar verdele ar trebui să fie alente.
- În timp ce lintea fierbe, încălziți măslinul într-o tigaie ulei, se adaugă căței de usturoi și se fierbe până la parfum. adăugare ceapa taiata marunt. Fierbeți împreună până la aur.
- Frecați morcovii pe o răzătoare grosieră și adăugați în tigaie, prăjiți, apoi adăugați roșiile și ardeii. Se amestecă totul și se fierbe la foc mediu, amestecând, aproximativ 4-5 minute.
- Adăugați amestecul de legume la linte, adăugați toate condimentele, cu excepția tarhon. Se amestecă și se dă la fiert. Gătiti aproximativ 5-7 minute, la final se adaugă un vârf de tarhon și se scoate de pe foc.
- Scoateți cățelul de usturoi din supă, adăugați sare și piper după gust. Se toarnă deasupra feluri de mâncare gata supă aromată.
Cuvinte cheie:
- ciorba de linte
- ciorba de rosii
- linte
- ciorba de linte
