Ciorba de linte și spanac

4

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 73.7kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 30min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  73.7kcal

• evaluare

• rețetă

Supa gustoasa, moderata, bogata in calorii, realizata cu verdeata linte și spanac. Potrivit pentru gătit acasă vegetarieni și copii.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Linte verde 1/2 kg.
• Spanac – 1 buchet (80 gr.)
• Ceapă – 1 buc.
• Suc de lămâie – 1 lingură.
• Sare – 1 lingură.
• 1/2 morcov
• Apa-1.5L.
• Praz alb partea-1 buc.
• Ulei vegetal – 2 lingurițe. l.

1ч 30мин1ч 30мин 73.7

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Sortează lintea verde și clătește în apă rece.
2. Coaja ceapa, taiata cubulete mici.
3. Tăiați prazul și intindeți-l. Clătiți sub un flux de apă rece, spălând rămășițele pământului între tulpinile prazului. Apoi uscați bine. Îndoiți ceapa într-un prosop curat, răsuciți se termină și se agită de mai multe ori.
4. Sortați spanacul, clătiți și tocați.
5. Se încălzește uleiul vegetal într-o cratiță și apoi două un fel de ceapă la maro deschis, precum și tocată morcovi.
6. Presărați linte și prăjiți timp de 3-5 minute.
7. Se toarnă în apă, se dă la fierbere, se reduce căldura.
8. Se fierbe timp de 1,5 ore.
9. Ciorba trebuie să fie sărată când lintea este aproape gata.
10. Puneți spanacul în supă și fierbeți un sfert de oră.
11. Înainte de a servi supa, lamaia trebuie turnată în ea. suc și amestecă.