Ciorba de mazăre slabă

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 28,44kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  55 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  28,44kcal

• evaluare

• rețetă

Știați că ciorba fără carne poate fi gustoasă și satisfăcătoare? Ciorba de mazăre slabă este o primă minunată pentru prânz. în ciuda faptul că carnea nu este adăugată în ciorbă, sațietatea ei nu se pierde. Faceți această supă acasă pentru prânz și vedeți-vă singuri? P.S. Mazarea zdrobită vă va permite să faceți această supă mult mai rapid și este recomandat să înmuiați mazăre integrală în avans pentru câteva ore.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Mazăre – 1/2 lingură
• Morcovi – 1 buc (mijlocii)
• Ceapă – 1 buc (mărime medie)
• Cartof – 1 buc.
• Ardei – 3-4 mazăre
• Foaie de dafin – 1 buc.
• Apa – 1 L
• Sare după gust
• Ulei vegetal – pentru prăjit
• Verzii la gust

55 мин55 мин 28,44

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Gătiți cartofii prăjiți: cojiți morcovii, prăjiți-i pe mare gratar, coaja si toaca fin ceapa. Ungeți tigaia cu ulei, puneți morcovii și ceapa, prăjiți până când sunt pe jumătate gătite.
2. Clătiți mazărea într-o freză. Se toarnă apă în tigaie, se adaugă sare, piper, frunze de dafin și dați la fiert. În apă clocotită stropiți mazăre. Mazarea va da spumă la gătit – îndepărtați-o.
3. Gătiți mazărea până când sunt pe jumătate gătite, adăugați prăjirea în bulion.
4. Cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați cartofii.

   Timp de gătit

   ciorba depinde de mazăre – indiferent dacă este zdrobită sau întreagă. Gustă-l. Mazărea ar trebui să fiarbă și să devină moale.

5. Adăugați verdeață proaspătă la supa pregătită.

Cuvinte cheie:

• Meniu vegetarian
• Supă de mazăre
• primele cursuri
• meniu slab
• ciorba fara carne